帰省シリーズの11日間についてまとめておきます。

延べ23軒。
ラーメン19杯、つけ麺1杯、うどん3.5杯、そば0.5杯の計24杯。
合計が合わないのは、牧のうどん@鳥栖では実質2杯分を食べているからです。
牧のうどんは量が多いので、2杯分は結構きつかったですｗ

今回の収穫は、大臣閣@佐賀と輪喰@久留米と元助@福岡市中央区です。

大臣閣は、私の好みど真ん中のラーメンで、もっと高いレベルもありそうだと感じられるラーメンでした。
輪喰は、無化調素材こだわり系でしたが、しっかりとした味(特に麺)のラーメンで驚きました。(値段の高さにも驚いたけどｗ)
元助は、豚骨魚粉の相性の良さと魚粉の威力を確認できました。

特に、元助を食べてみて、もっとつけ麺と太麺の経験値を上げないといけないなぁと痛感した次第です(＾＾;)

当然ですが、こんなに食べたのは初めてです。
幸せな11日間でしたｗ
しかし、帰省シリーズで体重が2kg増えましたので、しばらくは自重致します(＾＾;)